A Cascina San Paolo, Rovere Fratelli Societa Agricola porta avanti una tradizione risicola costruita su esperienza, osservazione del campo e attenzione costante alla fertilita del terreno.

Ogni stagione richiede scelte precise: dalla gestione agronomica alle fasi di coltivazione, con l obiettivo di ottenere un riso di qualita, uniforme e adatto ai diversi utilizzi in cucina.