Rovere: tradizione risicola e visione responsabile

Cascina San Paolo: cuore operativo di Rovere Fratelli Societa Agricola.

Cascina Rigaletto: paesaggio di risaia, biodiversita e cultura agricola locale.

Chi Siamo

La Rovere: tradizione risicola in Lomellina

Rovere Fratelli Societa Agricola, a Langosco, coltiva riso con una filiera seguita in ogni fase e con un impegno chiaro: niente fanghi contaminati e niente fertilizzanti industriali potenzialmente nocivi.

Identita e Territorio

Tra Cascina San Paolo e Cascina Rigaletto portiamo avanti una tradizione familiare legata alla risaia, valorizzando il territorio della Lomellina con lavorazioni attente e controllate.

  • Langosco e Lomellina

  • Filiera controllata

  • Tradizione familiare

Responsabilita

Un’azienda agricola iscritta al progetto europeo Rete Natura 2000 che produce riso senza utilizzare fanghi contaminati o fertilizzanti industriali

  • No fanghi contaminati

  • Sostenibilita concreta

  • Tutela biodiversita

CARNAROLI

Carnaroli Rovere: il chicco ideale per il risotto

QUALITA CONTROLLATA

Shape

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Nutrizione

Carnaroli Rovere: il chicco ideale per il risotto

Un riso elegante, tenace in cottura e capace di assorbire al meglio i sapori. Il Carnaroli di Azienda Agricola Rovere e pensato per chi cerca cremosita, struttura del chicco e risultato costante in cucina.

Chicco Lungo e Tenace

Ottima tenuta in cottura e mantecatura equilibrata.

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Specialita Carnaroli

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SELEZIONE ROVERE

Selezione della Lomellina

Filiera curata e qualita costante, dal campo alla tavola.

Visite in azienda

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Scopri da vicino la coltivazione del riso, i processi di lavorazione e la passione che mettiamo ogni giorno in azienda.

Prodotti

Varieta di Riso Selezionate

Dalle varieta ideali per risotti cremosi ai risi piu versatili per insalate e preparazioni quotidiane, selezioniamo ogni raccolto con attenzione alla qualita, alla tenuta in cottura e al gusto autentico del territorio.

  • Riso

    Selezione di risi Rovere Fratelli Societa Agricola per cucina quotidiana e ricette tradizionali.

    Riso
  • Carnaroli

    Varieta tradizionale ideale per risotti cremosi, chicco consistente e cottura equilibrata.

    Carnaroli
  • Gran Cavour

    Riso selezionato per preparazioni ricche di sapore, cotture precise e ottima resa nel piatto.

    Gran Cavour
  • Apollo

    Varieta aromatica dal profumo naturale, adatta a ricette leggere e abbinamenti creativi.

    Apollo
  • Ribe Integrale

    Riso integrale lavorato con cura, chicco naturale e gusto pieno per un alimentazione equilibrata.

    Ribe Integrale
  • Riso rosa

    Varieta dal colore distintivo, ideale per piatti originali con gusto delicato e buona tenuta.

    Riso rosa
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Per professionisti
  • Forniture dedicate a ristoranti e cucine professionali, con qualita costante e formati pensati per un servizio regolare.

  • Linee di prodotto adatte a botteghe e punti vendita, con presentazione curata e assortimento per clienti al dettaglio.

  • Soluzioni per ordini collettivi con gestione semplice, disponibilita programmata e vantaggi su quantitativi condivisi.

Per famiglie
  • Proposte eleganti e personalizzabili per cerimonie ed eventi, con riso selezionato e confezioni curate nei dettagli.

  • Disponibili nei formati da 1 kg, 2 kg e 5 kg, ideali per ogni esigenza domestica e per una scorta pratica in dispensa.

  • Consegna affidabile in tempi rapidi, con imballaggi protettivi e tracciabilita per ricevere il riso in perfette condizioni.

guarda il video della risaia

Coltiviamo riso con filiera controllata, qualita e rispetto del territorio.

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Domande frequenti

Domande frequenti su Azienda Agricola Rovere

  • Dove si trova Azienda Agricola Rovere?

    La sede operativa e in Cascina San Paolo 17, 27030 Langosco (PV), nel cuore della Lomellina risicola.

  • Utilizzate fanghi contaminati o fertilizzanti industriali potenzialmente nocivi?

    No. La nostra scelta agricola esclude l'uso di fanghi contaminati e di fertilizzanti industriali potenzialmente nocivi, per una coltivazione piu controllata e sostenibile.

  • Quali varieta di riso producete?

    Produciamo diverse varieta, tra cui Carnaroli classico, Gran Cavour, Apollo, Ribe Integrale, Riso nero, Riso rosso e Riso rosa, con caratteristiche adatte a usi diversi in cucina.

  • E possibile acquistare o ricevere spedizioni?

    Si, sono disponibili formati per privati e forniture per attivita, con confezioni da 1 kg, 2 kg e 5 kg e servizio di spedizione dedicato.

ROVERE FRATELLI SOCIETA AGRICOLA